Questo
London Walk non era in programma, ma un paio di sere fa sono stata in
citta` con le mie amiche, e abbiamo passato una bellissima serata. Ho
scoperto un paio di posticini (per puro caso) davvero carini, dai
quali ritornero` sicuramente, e volevo condividerli con voi.
Prima
tappa, Mussel Man. Io e le mie amiche ci trovavamo nella zona
di Dalston, a est di Londra, perche` avevamo trovato recensioni molto
positive su un ristorantino italiano che si trova li`. Prima di
andare a cena pero` avevamo voglia di un aperitivo, e ci siamo messe
alla ricerca di un posto qualsiasi dove poterci sedere e
chiacchierare tranquillamente con I nostri drink.
Abbiamo trovato Mussel Man per
caso, e il nome ci e` stato subito simpatico. Siamo entrate, e siamo
state accolti dai simpatici gestori del locale, vestiti alla
marinaretta, che ci hanno dato i menu e ci hanno guidate nel restro
del locale, in un piccolo giardinetto arredato con gusto e simpatia.
Il locale infatti e` a tema marinaro, e tutto, dalla mise dei
gestori, passando per le decorazioni alle pareti e gli oggetti
d'arredamento, riprendono il tema. Noi ci siamo fermate solo per un
drink, ma gli altri clienti del locale hanno ordianto la cena,
ovviamente a base di frutti di mare, la loro specialita`. Quei piatti
erano fantastici, e con le ragazze abbiamo gia` deciso che ci
torneremo, stavolta a pranzo o cena!
Dopo
l'aperitivo ci siamo dirette verso il ristorantino che avevamo
scelto, il Fed by Water, sempre a Dalston. Si tratta di un
ristorante italiano, vegano, che mette alla base della propria
produzione la qualita`. La cosa della quale vanno piu` fieri in
assoluto e` la loro acqua, che e` purificata, e che usano per
cucinare, oltre ad offrirla gratis ai loro clienti in enormi
boccettoni. Dovete sapere che l'acqua di Londra fa davvero schifo. E`
molto calcarea, e non bisogna berla direttamente dal rubinetto
perche` non fa troppo bene. I ristoranti locali pero` la usano lo
stesso per cucinare, dunque Fed by Water si distingue dalla massa.
Il loro menu e` molto ricco e
variegato, e sicuramente chiunque, non solo chi ama la cucina vegana,
trovera` qualcosa che piace loro (solo due delle mie amiche sono
vegane, io e le altre due non lo siamo, ma ci e` piaciuto tantissimo
lo stesso!). Offrono antipasti, primi, secondi piatti, pizze, dolci e
bibite, tutto assolutamente cruel free e vegano, prodotto da loro
(tranne le bibite). Noi abbiamo preso un antipasto gigantesco,
accompagnato da un cestino di pane... fatto di pane, e che dunque ci
siamo pappate! E poi abbiamo preso le pizze, servite con 3 tipi
differenti di impasto (io e due delle mie amiche abbiamo preso
l'impasto verde all'erba cipollina, le altre due l'impasto nero al
carbone, ma non fatevi spaventare, I colori sono molto sbiaditi e il
sapore e` quello della pizza normale).
Invece
della mozzarella hanno usato un formaggio cremoso a base di anacardi,
e poi ogni tipo di vegetale, funghi, tofu, capperi, olive, e “salami”
di seitan. Ragazzi, era squisita!! Siamo state piu` che soddisfatte
della nostra cena, e di nuovo, ci torneremo sicuramente!
Least
but not last, abbiamo terminato la nostra seratina con un
bicchiere di vino sulla terrazza del Roof Bar del centro
commerciale di One New Change, a St. Paul. Un posto chic e molto
bello, con una vista spettacolare su St Paul e un bellissimo
panorama. Unica nota dolente, meglio prenotare, perche` la fila per
salire e` immensa! Prenotate in anticipo, o armatevi di tanta
pazienza (e sedie pieghevoli).
Spero
di avervi dato qualche spunto per passare una serata diversa a
Londra, e fatemi sapere se invece conoscevate gia` questi posti e
cosa ne pensate! Un abbraccio xxx
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